PONYの缶詰

奈良・京都・大阪・神戸中心に写真を撮ってアホなことを書くブログ

お好み焼きの最後の一切れはコテでは取りづらい

コテで焼いてコテで食べるのが普通やってん

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大阪育ちの俺は、一銭焼きみたいなコロからお好み焼きが大好き。

久しぶりに食べたくなった。

昔からお好み焼きはコテで食べている。テコとかヘラとかも言うけど俺はコテと呼んでいます。

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看板通り趣味でやっている。3階まであるんだけどいつも満杯の人気店。

但しここに一見様で入るのは勇気がいるだろう。なんせ常連が99%だからね

 

まずはとぉー海老マヨネーズ!

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お好み以外にもあらゆるメニューがあるんだ。

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焼きそば、さすがにコテでは食べません。

 

でっ

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お好みの周囲から徐々に中心に向かいコテで切って食べるのだ!

しかぁ~し!最後の方になるとコテが生地の下に潜り込まず鉄板の上をずずずずーって

すべるねん。ここで箸を使うとなんか素人ぽいのであくまでコテコテでね♪

 

あとどんなに熱くても水は最後まで飲まない!←それはお前の勝手や好きにしたらええねん

 

んでそこはどこやねんな?! はいめっさローカルなんですがココ↓です

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